חג הבצק

בצק לשבועות- משחקים ואופים

לפני כמה ימים, אחרי מנוחת הצהריים (בה לרוב אמיתי ישן, אני מסדרת קצת ואז נחה/ישנה ויעלה מעסיקה את עצמה באמצעות האייפד או באמצעות הפרוייקטים המופלאים שהיא ממציאה) יעלה ביקשה שנכין מיד בצק שוקולד, כי היא חייבת מיד להכין עוגה. להפתעתה, זרמתי איתה (לרוב אחרי המנוחה אני ממהרת להוציא את הלו לטיול הצהריים המאוחר שלו, אבל איכשהו באותו היום זה הסתדר). מיד אח"כ זרמתי עם מוזת הבצק והכנתי לנו ערימה יפה של בצק הקוואקר המשובח שהכנו לשבועות בשנה שעברה, ותכננתי למחזר גם השנה. כך נוצר לנו שילוב מאוד שבועותי של אדמה וחיטה:

IMG_20160608_100604

בצק הקוואקר יצא משובח ונפלא ממש כמו בשנה שעברה- ריחני, נעים כל כך למגע ומשאיר את הידיים נעימות יותר מכל הקרמים שבסביבה. את המתכון המלא לבצק (מתורגם לעברית כמובן) אפשרי למצוא כאן.  לקחנו את הבצקים איתנו למפגש חברים והוא זכה שם להצלחה גדולה:

IMG_20160608_100809

לא בטוחה עד כמה מצליחים לראות בתמונה, אבל הוספנו לבצק הקוואקר כמות נאה (כלומר, ממש גדולה) של נצנצים זהובים, להשלמת האווירה:

IMG_20160608_102208

בדרך למפגש אספנו כמה סמלי חג שחשבנו שישתלבו יפה במשחק בבצק:

IMG_20160608_102659

(שיבולים וגרעיני תמרים). בבית הילדים פתחו ממש מפעל:

IMG_20160609_084020

אפשר לראות פה שהייתה לנו תקלה עם בצק הקוואקר- כמו כל הבצקים שלנו, הוא נשמר בשקית אטומה במקרר. כשהוצאנו אותו, הסתבר שהוא התקשה ממש. ממש ממש. סוג של אבן יפה. כעבור זמן הפשרה די ארוך הוא התאושש וחזר לרכותו המדהימה. לא זכור לי שזה קרה לנו בשנה שעברה, אז אני לא בטוחה אם הבעיה היא במתכון או במקרר שלנו (למרות שהבצק החום שמר על מצבו הנעים יפה), אבל בינתיים העברנו אותו לאחסון בחוץ. קחו בחשבון אם אתם מנסים את המתכון (אם זה לא היה ברור, הוא מומלץ בחום. בהחלט הבצק הכי מפנק מכל הבצקים שלנו. יוקרתי מידי ליומיום, אבל פינוק נהדר לחג).

באחה"צ שקט ורגוע באופן נדיר, אבא (AKA בח"ל) הציע לילדים עוד פעילות בצק משגעת באווירת שבועות- הכנת פיצות. למען האמת, זו האחת הפעילויות החביבות עליו והוא עושה אותה באופן משובח בעצמו. עם הילדים זה…קצת יותר מאתגר. אבל בהחלט היה כיף. הם הכינו יחד בצק, ואחרי זמן מה חזרנו אליו לעבודה:

IMG_20160608_172926

יעלה  רידדה ורידדה ברצינות ראויה, בעוד אמיתי זורק עליה את המערוך שלו ומנסה לדרוך על שלה. אחרי שלב הרידוד, המשכנו עם הרעיונות היצירתיים של אבא, ובמקום להכין פיצה גדולה, קרצנו לנו פיצות יצירתיות:

IMG_20160608_172932

בינתיים אמיתי טעם מהבצק. ומהקמח. ומהבצק, ומהקמח. לא בטוח ש"טעם" זאת המילה הנכונה. אולי יותר נכון להגיד שהוא פשוט אכל מהם, ביד רחבה:

IMG_20160608_173143

כשמגש אחד היה קרוץ היטב יעלה המשיכה להתפנק עם הבצק ואמיתי עזר לאבא למרוח רוטב ולאכול,

IMG_20160608_173538

אה לפזר, גבינה צהובה:

IMG_20160608_173549

כעבור שעה קלה נהננו מארוחת ערב מפנקת, באווירת החג, וגם יפה:

IMG_20160608_180313

לא משנה כמה דברים נעשה, לאן נטייל, מה נכין, איזה משחקים נקנה ומה נתכנן, אין פעילות מוצלחת כמו בצק.

כמובן שזה לא אומר שזנחנו את הפעילויות האחרות לחג, היום הכנו (סופסוף) קופסה ממש נהדרת לחג ועוד כמה דברים נחמדים…מבטיחה לשוב ולשתף במהלך החג, אבל בינתיים- חג שמח מאוד לכולנו!

מודעות פרסומת

תגובה מביאה אהבה! מחשבות, רעיונות, תמונות, בקשות ושאלות יתקבלו בשמחה רבה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s